Технологический семинар "Клуб Технологов"

Евразийская сахарная ассоциация совместно с Ассоциацией сахаропроизводителей «Белсахар», при поддержке ФГБНУ РНИИСП, ООО «Белорусская сахарная компания, Московского государственного университета пищевых производств 18-19 мая 2017 года проводят IV технологический семинар производителей сахара стран ЕАЭС «Клуб технологов 2017» .

Место проведения: Республика Беларусь, г. Минск, гостиница Виктория.

В программе семинара:

18 мая 2017 года

1) Технологическая конференция:

- Как добиться качества сахара экспортного потенциала?

- Сокращение экологических сборов заводов по водоотведению

- Подготовка жомопрессовой воды с добавлением гипса и кислоты. Сертификация гипса

- Влияние химических вспомогательных средств на работу теплотехнического оборудования

- Модернизация продуктовых отделений для снижения потерь сахара в мелассе

- Особенности фильтрации сиропа для снижения цветности и мутности

- Техническое регулирование – состояние стандартизации в отрасли. Новации 2017 года (будет рассмотрено общее состояние стандартизации, акцентировано внимание на 4 стандарта, вступающих в силу с 1 июля 2017 г. а также на разработанные в 2017 г. 3 новых межгосударственных стандарта).

2) Подведение итогов работы в производственном сезоне переработки сахарной свеклы урожая 2016 года, сахара – сырца;

3) Торжественный ужин, на котором будет проведено награждение по конкурсу «Лучший сахарный завод Евразийского экономического союза 2016 года» и «Лучший сахарный завод России 2016 года», памятными призами будут отмечены лучшие работники сахарных заводов;

19 мая 2017 года

4) Проведение тематических круглых столов по следующим направлениям:

- подведение итогов работы в производственном сезоне переработки сахарной свеклы урожая 2016 года;

- детальное ознакомление с новыми видами технологического оборудования и вопросами модернизации действующего, с поставщиками средств производства и различных услуг для сахарных заводов;

- опыт внедрения принципов всеобщей производственной системы Тойоты (T-TPS);

- по кадровым вопросам и обучению;

- «Чистая химия»